Картофель (часть 5)
24-09-2011, 10:07
Орошение, особенно в период цветения и интенсивного клубне-образования, оказывает решающее влияние на урожайность картофеля. При орошении дробное внесение удобрений часто способствует повышению урожая клубней. В этом случае проводят одну или две подкормки минеральными удобрениями в дозе N20-40K20-40. Первую подкормку осуществляют при высоте растения около 20 см, вторую — в период бутонизации. Удобрения вносят на глубину 8—12 см и на расстоянии от растения 12—15 см при первой подкормке или в середину междурядья — при второй.
Самая высокая крахмалистость клубней обычно бывает на неудобренных почвах. Органические удобрения несколько снижают содержание крахмала в клубнях, однако значительно слабее, чем азотные (в повышенных нормах) и особенно хлорсодержащие калийные. Фосфор повышает крахмалистость клубней.
Очень часто среднеспелые и среднепоздние сорта картофеля не успевают вызревать за вегетационный период. Скашивание или химическое уничтожение (десикация) еще зеленой ботвы, способствуя повышению производительности картофелеуборочных машин, в то же время снижает биологическую урожайность из-за прекращения или резкого ослабления оттока питательных веществ в клубни. Поэтому заслуживает внимания такой прием, как сеникация, при котором растения примерно за 25 дней до уборки опрыскивают водным настоем двойного суперфосфата (200—220 л/га) с добавлением к указанному количеству 15 г 2,4-Д в форме бутилового эфира. За 6 дней до уборки урожая ботву скашивают. Сеникация усиливает отток питательных веществ из ботвы в клубни, обеспечивает повышение сбора клубней на 3,5—5,0 т/га, увеличивает в них содержание сухого вещества и крахмала соответственно на 1,6—3,0 и 0,6—1,7 %.
Наряду с научно обоснованным применением удобрений, при интенсивной технологии возделывания картофеля большую роль играет строгое соблюдение агротехнических приемов обработки почвы в предпосадочный период и в период ухода за посевами, качество семенного материала и норма его посадки, соблюдение мероприятий по интегрированной защите растений, а также создание специализированных механизированных звеньев (бригад). Соблюдая высококачественный уровень обработки почвы, можно сократить количество гербицидов, применяемых на плантациях картофеля.
Самая высокая крахмалистость клубней обычно бывает на неудобренных почвах. Органические удобрения несколько снижают содержание крахмала в клубнях, однако значительно слабее, чем азотные (в повышенных нормах) и особенно хлорсодержащие калийные. Фосфор повышает крахмалистость клубней.
Очень часто среднеспелые и среднепоздние сорта картофеля не успевают вызревать за вегетационный период. Скашивание или химическое уничтожение (десикация) еще зеленой ботвы, способствуя повышению производительности картофелеуборочных машин, в то же время снижает биологическую урожайность из-за прекращения или резкого ослабления оттока питательных веществ в клубни. Поэтому заслуживает внимания такой прием, как сеникация, при котором растения примерно за 25 дней до уборки опрыскивают водным настоем двойного суперфосфата (200—220 л/га) с добавлением к указанному количеству 15 г 2,4-Д в форме бутилового эфира. За 6 дней до уборки урожая ботву скашивают. Сеникация усиливает отток питательных веществ из ботвы в клубни, обеспечивает повышение сбора клубней на 3,5—5,0 т/га, увеличивает в них содержание сухого вещества и крахмала соответственно на 1,6—3,0 и 0,6—1,7 %.
Наряду с научно обоснованным применением удобрений, при интенсивной технологии возделывания картофеля большую роль играет строгое соблюдение агротехнических приемов обработки почвы в предпосадочный период и в период ухода за посевами, качество семенного материала и норма его посадки, соблюдение мероприятий по интегрированной защите растений, а также создание специализированных механизированных звеньев (бригад). Соблюдая высококачественный уровень обработки почвы, можно сократить количество гербицидов, применяемых на плантациях картофеля.