Молочные породы - Черно-пестрый скот (часть 4)
26-01-2012, 14:25
В большинстве своем черно-пестрый скот отечественных отродий характеризуется крепкой конституцией и молочно-мясным широкотелым типом телосложения. Высота в холке коров, записанных в ГПК, 130-132 см, ширина груди 45-47, глубина груди 68-70, длина туловища 158-160, обхват груди 192-202, обхват пясти 18 см. Высотные промеры животных сибирского отродья ниже при почти таких же промерах ширины и глубины груди и длины туловища, чем у животных среднерусского и уральского отродий.
Отечественному черно-пестрому скоту, как и зарубежному, свойственны сравнительно хорошие мясные качества. Среднесуточный прирост живой массы скота за период откорма 890-1100 г.
Как уже указывалось, в довоенный период в стадах наших хозяйств использовали производителей заводских линий черно-пестрого скота, завезенных из Нидерландов, Швеции и других европейских стран. Быки, поступившие из Нидерландов, принадлежали главным образом к линии Яна — Нико и частично к линии Альберта 13064. При спаривании их с маточным поголовьем эстонского черно-пестрого скота были созданы заводские жирномолочные линии Роланда 1053, Воттеля 887, Водан Ахиллеса 1509, а позднее линии Линдберга 2363, Атлета 2385, Пярта — Неера 4903. Потомков производителей этих линий завозили в стада совхозов и колхозов РСФСР, Украины, Белоруссии. В результате их использования на маточном поголовье отечественного черно-пестрого скота созданы заводские линии Посейдона и Атлета на Урале, линия Бриллианта 45 на племзаводе «Борская ферма» (Нижегородская область). В племзаводе «Омский» выведены жирномолочные линии Амура 344, Лукомора 364, Наивного 45 и др. Быков этих линий с хорошими результатами используют в случной сети государственных племенных станций по искусственному осеменению на маточном поголовье отечественного черно-пестрого скота.
Племенная работа с черно-пестрым скотом направлена на создание более крупных животных и на повышение их молочной продуктивности.
В настоящее время ученые выводят новую породу черно-пестрого молочного скота, скрещивая животных черно-пестрой породы с голштино-фризами. Программой предусмотрено выведение 12 внутрипородных зональных типов. В племенных заводах и на племенных фермах молочная продуктивность коров за полновозрастную лактацию должна достигать 6000-7000 кг, содержание жира в молоке 3,5-3,8 %, индекс вымени 42-44 %, скорость молокоотдачи 1,7-2,0 кг/мин, живая масса коров 500-650 кг.
Отечественному черно-пестрому скоту, как и зарубежному, свойственны сравнительно хорошие мясные качества. Среднесуточный прирост живой массы скота за период откорма 890-1100 г.
Как уже указывалось, в довоенный период в стадах наших хозяйств использовали производителей заводских линий черно-пестрого скота, завезенных из Нидерландов, Швеции и других европейских стран. Быки, поступившие из Нидерландов, принадлежали главным образом к линии Яна — Нико и частично к линии Альберта 13064. При спаривании их с маточным поголовьем эстонского черно-пестрого скота были созданы заводские жирномолочные линии Роланда 1053, Воттеля 887, Водан Ахиллеса 1509, а позднее линии Линдберга 2363, Атлета 2385, Пярта — Неера 4903. Потомков производителей этих линий завозили в стада совхозов и колхозов РСФСР, Украины, Белоруссии. В результате их использования на маточном поголовье отечественного черно-пестрого скота созданы заводские линии Посейдона и Атлета на Урале, линия Бриллианта 45 на племзаводе «Борская ферма» (Нижегородская область). В племзаводе «Омский» выведены жирномолочные линии Амура 344, Лукомора 364, Наивного 45 и др. Быков этих линий с хорошими результатами используют в случной сети государственных племенных станций по искусственному осеменению на маточном поголовье отечественного черно-пестрого скота.
Племенная работа с черно-пестрым скотом направлена на создание более крупных животных и на повышение их молочной продуктивности.
В настоящее время ученые выводят новую породу черно-пестрого молочного скота, скрещивая животных черно-пестрой породы с голштино-фризами. Программой предусмотрено выведение 12 внутрипородных зональных типов. В племенных заводах и на племенных фермах молочная продуктивность коров за полновозрастную лактацию должна достигать 6000-7000 кг, содержание жира в молоке 3,5-3,8 %, индекс вымени 42-44 %, скорость молокоотдачи 1,7-2,0 кг/мин, живая масса коров 500-650 кг.