Роль крупной белой породы (часть 8)
9-12-2011, 17:27
Встречались и более крупные животные. Например, у чемпиона по породе хряка Самоучка 3885 из ГПЗ «Венцы-Заря» живая масса была 530 кг при длине туловища и обхвате груди 199 см, а свиноматка Тайга 6648 из ГПЗ «Никоновское» весила 365 кг при длине туловища 180 см и обхвате груди 185 см.
Наряду с показателями развития изменялись также характер роста и скороспелость животных. Например, период наиболее активного роста сместился на более ранний возраст. Так, у хряков с 1927 по 1940 г. месячный прирост достигал своего максимального значения (18 кг) в возрасте 13—14 мес, а в 1953—1963 гг. максимальный прирост (17 кг) сместился на 7—8-месячный возраст. Повышение скорости роста свиней подтверждается и повышением интенсивности развития этого процесса на более ранних стадиях онтогенеза. Если в 1927—1940 гг. отношение живой массы хряков в возрасте 2, 4, 6 и 12 мес к их живой массе в 36 мес составляло соответственно 4,8; 12,6; 21,6; 51,6 %, то в 1953—1963 гг. оно увеличилось до 6,8; 15,4; 24,7 и 57,3 %.
Таким образом, изменение продуктивного типа крупной белой породы сопровождается повышением интенсивности роста, некоторым увеличением длины туловища и уменьшением великорослости (живая масса в 36 мес), а также обхвата груди.
Совершенствование породы в направлении повышения откормочной и мясной продуктивности осуществляется путем внутрипородной селекции с использованием периодического освежения крови спариванием отечественных крупных белых свиней с крупными белыми и йоркширскими животными английской, шведской и голландской селекции. Для этих целей в послевоенный период (1947—1948 гг.) из Англии было импортировано более 400 голов, в 1970—1981 гг. — 326 голов из Швеции и Англии и 109 голов из Голландии (1982 г.). С использованием крови импортных свиней в нашей стране были созданы заводские линии мясного направления продуктивности Кингов, Кинг-Девидов, Фельдмаршалов, Го, Терков и некоторые другие.
Наряду с показателями развития изменялись также характер роста и скороспелость животных. Например, период наиболее активного роста сместился на более ранний возраст. Так, у хряков с 1927 по 1940 г. месячный прирост достигал своего максимального значения (18 кг) в возрасте 13—14 мес, а в 1953—1963 гг. максимальный прирост (17 кг) сместился на 7—8-месячный возраст. Повышение скорости роста свиней подтверждается и повышением интенсивности развития этого процесса на более ранних стадиях онтогенеза. Если в 1927—1940 гг. отношение живой массы хряков в возрасте 2, 4, 6 и 12 мес к их живой массе в 36 мес составляло соответственно 4,8; 12,6; 21,6; 51,6 %, то в 1953—1963 гг. оно увеличилось до 6,8; 15,4; 24,7 и 57,3 %.
Таким образом, изменение продуктивного типа крупной белой породы сопровождается повышением интенсивности роста, некоторым увеличением длины туловища и уменьшением великорослости (живая масса в 36 мес), а также обхвата груди.
Совершенствование породы в направлении повышения откормочной и мясной продуктивности осуществляется путем внутрипородной селекции с использованием периодического освежения крови спариванием отечественных крупных белых свиней с крупными белыми и йоркширскими животными английской, шведской и голландской селекции. Для этих целей в послевоенный период (1947—1948 гг.) из Англии было импортировано более 400 голов, в 1970—1981 гг. — 326 голов из Швеции и Англии и 109 голов из Голландии (1982 г.). С использованием крови импортных свиней в нашей стране были созданы заводские линии мясного направления продуктивности Кингов, Кинг-Девидов, Фельдмаршалов, Го, Терков и некоторые другие.