Породы свиней стран Ближнего Зарубежья - Украинская степная белая (часть 1)

12-12-2011, 10:28

Порода выведена академиком М. Ф. Ивановым в Херсонской области путем простого воспроизводительного скрещивания местных свиней, разводившихся в степной части Украины, со свиньями крупной белой породы и целенаправленной селекции с применением близкородственного разведения и жесткой выбраковки животных. Работа по ее созданию была начата в 1926 г. по заранее продуманной схеме и методике, включающей следующие основные положения:
— получение и накопление достаточного количества помесных животных, отвечающих желательному типу. Эта задача достигалась скрещиванием местных маток и полученных полукровных помесей с хряками крупной белой породы с одновременной выбраковкой всего материала, не отвечающего поставленной цели;
— создание устойчивой наследственности лучших помесных животных путем разведения их «в себе» с применением родственного спаривания и строгой выбраковки животных нежелательного типа;
— формирование линий и семейств.
Эти принципы, как известно, предполагают в селекционной работе выполнение следующих мероприятий: выбор соответствующих пород для скрещивания; отбор лучших животных для скрещивания; изучение наследственных качеств получаемых помесей желательного типа и отбор наиболее пригодных для разведения в данных условиях особей; закрепление ценных качеств, присущих лучшим животным, по наследству путем однородного подбора по принципу «лучшее с лучшим дает лучшее»; размножение животных желательного типа; создание заводских линий и семейств в племенном стаде и организация планомерного разведения по линиям; систематическое улучшение условий кормления и содержания животных, в наибольшей степени благоприятствующих развитию у них ценных качеств, присущих новой породе; создание в процессе селекции животных крепкого телосложения, повышение крепости конституции и продуктивности животных.