В Кизлярском муниципальном образовании Дагестана запустили площадку по переработке молочного сырья

16-05-2017, 13:02

Тринадцатого мая нынешнего года на территории «Кизляр Урицкого мясного комбината», действующего на территории Республики Дагестан, прошёл торжественный запуск площадки, специализирующейся на переработке молочного сырья.

Среди участников мероприятия можно было заметить руководителя Правительства Республики Абдусамада Гамидова, его заместителя Билала Омарова, главу сельскохозяйственного Департамента Мусафенди Велимурадова, руководителя населённого пункта Кизляра Александра Шувалова и ряд иных чиновников.

Подобные ультрасовременные производственные площадки оснащают новейшими образцами техники, среди которой и электрические промышленные парогенераторы, они представлены в компании «Термаль Балтик»: http://www.termal.ru/. Подобные агрегаты используются с целью пастеризации молочной продукции, а также термической обработки различных линий и посудомоечных агрегатов. В последнее время парогенераторы попросту незаменимы в пищевом секторе.

Произнося торжественную речь по случаю открытия церемонии Абдусамад Гамидов отметил, что открывшаяся площадка является крайне важной для всего региона. Он также проинформировал о том, какую роль занимается перерабатывающая сфера в развитии агротехнической отрасли Дагестана.

Так, руководитель Республики рассказал о том, что Дагестан относится к аграрным субъектам Российской Федерации, при этом агротехническая отрасль считается самой важной экономической сферой. Вот почему так важно обеспечить развитие пищевого и перерабатывающего сектора. Абдусамад Гамидов с сожалением отметил, что, занимаясь развитием сельскохозяйственной сферы, чиновники нередко пренебрегают такой отраслью как переработка аграрной сырьевой базы. Этого нельзя допускать! Агротехническая сфера может демонстрировать эффективность лишь в том случае, если параллельно будет развиваться сельскохозяйственная отрасль и сектор переработки.

Следует отметить, что инновационная молочная площадка, стоимость которой составляет сорок миллионов рублей, способна перерабатывать пять тонн ежедневно.