Основные системы формирования винограда (часть 2)

1-11-2011, 18:39

Полувеерная формировка. Последовательность выведения этой формировки такая же, как и веерной, но здесь все рукава отходят от головы куста в одну сторону и распределены по шпалере в форме полувеера. Ближайший к земле рукав наиболее длинный, а все остальные последовательно короче. Каждый рукав, как правило, имеет одно звено плодоношения.
В укрывной зоне продолжительность жизни рукавов короткая, из-за повреждения некрозом зимой или из-за поломок при укрытии и освобождении виноградника от укрытия. Сухорукавность (некроз) и механические потери многолетних элементов куста возмещаются формированием звеньев омоложения. Для этого однолетние побеги, идущие от головы куста или основания рукавов, обрезают коротко на три-четыре почки и на основе появившихся из этих почек побегов формируют новое плодовое звено (вместо утраченного рукава).
Полувеерная формировка позволяет полностью механизировать зимнее укрытие виноградника землей. Для этого применяют специальный агрегат, имеющий обрезающее устройство для укорачивания лоз на одной высоте (МПЛ-2,5), лозоукладчик ПРВН-39 000, который с помощью специального конуса мягко прижимает побеги к земле по направлению их наклона, и укрывочный плуг-рыхлитель ПРВН-2,5А. Для работы этого агрегата в рядах клетки заранее определяют направление наклона формировки.
В зоне укрывного виноградарства применяют формировку многоштамбового косого кордона, при которой по длине наклонных штамбов оставляют несколько плодовых звеньев со стороны наклона.
В неукрывной зоне формировки более разнообразны, что связано с почвенно-климатическими условиями, биологическими особенностями сортов и механизацией ухода за насаждениями. Для средне- и сильнорослых сортов винограда применяют главным образом штамбовые формировки. В основе различных штамбовых формировок лежит штамб, т. е. вертикальная многолетняя ось, на вершине которой расположена разветвленная часть куста (создается искусственно путем обрезки). Она может быть в форме веера (веерная штамбовая), от вершины штамба может отходить два рукава (плеча) вправо и влево по шпалере (двуплечая штамбовая). У одного растения иногда выводят два штамба и на каждом создают веерную форму ветвления (двухсторонний веер). Различают также чашевидную формировку, головчатую, горизонтальный кордон и др.