Отбор по продуктивности маток - Молочность (часть 1)
13-12-2011, 15:32
Молочность маток представляет собой важный продуктивный признак, определяющий успехи выращивания поросят. Хотя молочная продуктивность свиней, несмотря на большие физиологические особенности лактообразования и молоковыделения, изучена достаточно полно, в практической селекции пользуются косвенными показателями молочности — по общей массе гнезда в 21-дневном возрасте.
Неточность отбора свиней по молочности заключается в сложности разграничения роли в питании поросят истинной молочности и питательных веществ корма. Известно, например, что суточный выход молока положительно коррелирует с числом поросят-сосунов, но находится в обратной пропорции с ним в расчете на одного поросенка. Изменяется также и косвенная молочность у одних и тех же маток, но в разных опоросах: при наличии в гнезде 10—11 поросят она может быть 54—55 кг, а при 8 поросятах — только 44—45, хотя в расчете на каждого поросенка она примерно равна.
Потребность поросят в переваримой энергии в период роста до 2-месячного возраста резко возрастает и у молодняка живой массой 16 кг составляет примерно 2600—2700 ккал в сутки. В то же время суточное выделение энергии с молоком матери в расчете на одного поросенка даже на пятой неделе в пик лактации доходит лишь до 1104 ккал, а в 8-недельном возрасте составляет всего лишь 794 ккал.
Большой дефицит в переваримой энергии (7,5 %) возникает уже на второй неделе лактации, на 4—5-й неделе он составляет 24—33 %, а в 8 недель достигает 71%. После 6-недельного возраста больше 50 % потребной поросятам энергии должно поступать с подкормкой, а остальная часть — с материнским молоком.
Роль молочности в селекции определяется также и корреляцией ее с другими признаками, характеризующими воспроизводительные качества маток. В одном из наших исследований коэффициенты корреляции молочности маток крупной белой породы с их многоплодием, а также числом и средней живой массой поросенка к отъему были 0,16—0,36; 0,50—0,55 и 0,26—0,45 соответственно, а в другом — 0,12—0,35; 0,12—0,56 и 0,13—0,49.
Наследуемость молочности маток уржумской породы колебалась в пределах 0,12—0,26, а повторяемость этого признака у одних и тех же маток во втором и третьем опоросах была 0,22—0,28 (Д. И. Грудев).
Изложенное выше позволяет сделать вывод о том, что отбор по воспроизводительной продуктивности свиней надо начинать с отбора поросят в 2-месячном возрасте от высокопродуктивных маток, дающих многоплодные и крупноплодные пометы.
Неточность отбора свиней по молочности заключается в сложности разграничения роли в питании поросят истинной молочности и питательных веществ корма. Известно, например, что суточный выход молока положительно коррелирует с числом поросят-сосунов, но находится в обратной пропорции с ним в расчете на одного поросенка. Изменяется также и косвенная молочность у одних и тех же маток, но в разных опоросах: при наличии в гнезде 10—11 поросят она может быть 54—55 кг, а при 8 поросятах — только 44—45, хотя в расчете на каждого поросенка она примерно равна.
Потребность поросят в переваримой энергии в период роста до 2-месячного возраста резко возрастает и у молодняка живой массой 16 кг составляет примерно 2600—2700 ккал в сутки. В то же время суточное выделение энергии с молоком матери в расчете на одного поросенка даже на пятой неделе в пик лактации доходит лишь до 1104 ккал, а в 8-недельном возрасте составляет всего лишь 794 ккал.
Большой дефицит в переваримой энергии (7,5 %) возникает уже на второй неделе лактации, на 4—5-й неделе он составляет 24—33 %, а в 8 недель достигает 71%. После 6-недельного возраста больше 50 % потребной поросятам энергии должно поступать с подкормкой, а остальная часть — с материнским молоком.
Роль молочности в селекции определяется также и корреляцией ее с другими признаками, характеризующими воспроизводительные качества маток. В одном из наших исследований коэффициенты корреляции молочности маток крупной белой породы с их многоплодием, а также числом и средней живой массой поросенка к отъему были 0,16—0,36; 0,50—0,55 и 0,26—0,45 соответственно, а в другом — 0,12—0,35; 0,12—0,56 и 0,13—0,49.
Наследуемость молочности маток уржумской породы колебалась в пределах 0,12—0,26, а повторяемость этого признака у одних и тех же маток во втором и третьем опоросах была 0,22—0,28 (Д. И. Грудев).
Изложенное выше позволяет сделать вывод о том, что отбор по воспроизводительной продуктивности свиней надо начинать с отбора поросят в 2-месячном возрасте от высокопродуктивных маток, дающих многоплодные и крупноплодные пометы.