Турнепс и брюква - Биологические особенности и сорта
15-08-2011, 21:52
Турнепс и брюква растения длинного дня, к свету менее требовательны, чем свекла и морковь; лучшие урожаи дают при росте в туманные, облачные дни. Турнепс отличается наибольшей скороспелостью, вегетационный период 60—100 дней, а у брюквы — 110—130 дней.
Турнепс и брюква — растения умеренно требовательные к теплу, жару и недостаток влаги переносят плохо. Лучше всего развиваются при температуре 14...15°С. Семена прорастают при 2...3°С (при 7...8 °С появляются дружные всходы на 3—4-е сутки). Всходы выдерживают кратковременные заморозки до — 4 °С, а взрослые растения — до —6...—8 °С. Подмороженные корнеплоды хранятся плохо. По холодостойкости турнепс превышает брюкву.
Турнепс и брюква наиболее влаголюбивые растения. При недостатке влаги в почве корнеплоды вырастают мелкие, грубые, но при избыточном увлажнении, застое воды и при близком стоянии грунтовых вод дают низкий урожай. Полив увеличивает урожай этих культур в 1,5—2 раза. Турнепс удается на разнообразных почвах и мирится с повышенной кислотностью. Брюква к почве более требовательна, чем турнепс. На легких почвах она дает хорошие урожаи лишь при обильном удобрении, переносит слабую кислотность почв. Брюква предпочитает связные почвы с хорошей водоудерживающей способностью. Лучшие почвы для нее — плодородные пойменные и хорошо окультуренные дерново-подзолистые. Пригодны также осушенные торфяники.
Сорта. В 1986 г. было районировано 5 сортов турнепса, наибольшее распространение имеют Остерзундомский, Эсти Наэрис, Московский, Волынский ранний круглый. Из 8 районированных сортов брюквы широкое распространение получили такие как Куузику, Вышегородская улучшенная, Красносельская местная. Эско.
Турнепс и брюква — растения умеренно требовательные к теплу, жару и недостаток влаги переносят плохо. Лучше всего развиваются при температуре 14...15°С. Семена прорастают при 2...3°С (при 7...8 °С появляются дружные всходы на 3—4-е сутки). Всходы выдерживают кратковременные заморозки до — 4 °С, а взрослые растения — до —6...—8 °С. Подмороженные корнеплоды хранятся плохо. По холодостойкости турнепс превышает брюкву.
Турнепс и брюква наиболее влаголюбивые растения. При недостатке влаги в почве корнеплоды вырастают мелкие, грубые, но при избыточном увлажнении, застое воды и при близком стоянии грунтовых вод дают низкий урожай. Полив увеличивает урожай этих культур в 1,5—2 раза. Турнепс удается на разнообразных почвах и мирится с повышенной кислотностью. Брюква к почве более требовательна, чем турнепс. На легких почвах она дает хорошие урожаи лишь при обильном удобрении, переносит слабую кислотность почв. Брюква предпочитает связные почвы с хорошей водоудерживающей способностью. Лучшие почвы для нее — плодородные пойменные и хорошо окультуренные дерново-подзолистые. Пригодны также осушенные торфяники.
Сорта. В 1986 г. было районировано 5 сортов турнепса, наибольшее распространение имеют Остерзундомский, Эсти Наэрис, Московский, Волынский ранний круглый. Из 8 районированных сортов брюквы широкое распространение получили такие как Куузику, Вышегородская улучшенная, Красносельская местная. Эско.