Тепловой режим в животноводческих помещениях (часть 3)

13-10-2011, 14:54

Теплоизлучение (радиационная теплоотдача) выражается в излучении с поверхности кожи невидимых длинноволновых инфракрасных лучей. Излучаемое тепло поглощается более холодными окружающими предметами (стены, пол, потолок). При одинаковой температуре кожи и окружающих предметов излучение с кожи прекращается. Таким образом, тепло с кожи излучается лишь при более низкой температуре окружающей среды, чем температура кожи. Если же, наоборот, температура кожи ниже, то происходит ее нагревание. Для уменьшения потерь тепла излучением необходимо утеплять стены, потолки, двери и окна помещений.
Теплоизлучение и теплопроведение осуществляются одновременно под действием разности температуры кожи и окружающей среды. Около 70% теплоотдачи взрослого животного в состоянии покоя составляют потери тепла путем теплоизлучения (55%) и теплопроведения (около 15%).
Испарение влаги (пота) с поверхности кожи сопровождается потерей тепла, расходуемого на превращение воды в пар (при испарении 1 л пота расходуется около 600 ккал). При температуре окружающего воздуха, равной температуре кожи или превышающей ее, испарение является главным способом теплоотдачи. Испарение с кожи снижается при высокой влажности воздуха и его высокой температуре (чем суше воздух, тем интенсивнее испарение влаги). На испарение влаги с поверхности кожи приходится около 15% всей теплоотдачи, на испарение с дыханием — около 10% (вместе с отдачей тепла на нагревание вдыхаемого воздуха).