Крупный рогатый скот - Холмогорская порода
9-10-2011, 18:37
Старейшая отечественная высокопродуктивная порода крупного рогатого скота. Создана в XVII—XVIII столетии на территории современной Архангельской области в условиях богатых пойменных лугов Северной Двины на основе местного северного скота путем длительного отбора и подбора лучших животных. Ряд авторов считают, что в создании холмогорского скота принимала участие голландская порода.
Распространен холмогорский скот преимущественно в Северо-Западном экономическом районе страны; разводят его и в центральной полосе России, районах Верхнего Поволжья, в Белоруссии, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке.
Животные этой породы отличаются крепкой, сухой конституцией и хорошей приспособленностью к условиям северных районов страны. Туловище у животных неширокое, удлиненное, достаточно глубокое, мускулатура плотная, сухая, кожа тонкая, эластичная, костяк часто несколько грубоватый. Вымя хорошо развито. Масть животных черно-пестрая, причем чаще преобладает белая окраска.
В лучших племенных хозяйствах от каждой коровы надаивают в среднем по 4500—5100 кг молока жирностью 3,7—3,8%; от лучших коров — по 8000—10 000 кг. Рекордный удой 12 133 кг получен от коровы Мальки Х-109 (среднее содержание жира в молоке 3,5%). В племенных стадах средняя живая масса полновозрастных коров колеблется от 500 до 550 кг, быков — от 900 до 920 кг.
Наибольшее распространение в породе получили линии Наилучшего СХ-856, Хлопчатника СХ-1097, Цветка СХ-1139, Алычка MX-2307, Лимона СХ-724 и др.
Ведущими государственными племенными заводами являются «Холмогорский», «Архангельский» и племзавод колхоза «Новая жизнь» (Архангельская область), а также госплемзавод «Лесные поляны» (Московская область).
Распространен холмогорский скот преимущественно в Северо-Западном экономическом районе страны; разводят его и в центральной полосе России, районах Верхнего Поволжья, в Белоруссии, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке.
Животные этой породы отличаются крепкой, сухой конституцией и хорошей приспособленностью к условиям северных районов страны. Туловище у животных неширокое, удлиненное, достаточно глубокое, мускулатура плотная, сухая, кожа тонкая, эластичная, костяк часто несколько грубоватый. Вымя хорошо развито. Масть животных черно-пестрая, причем чаще преобладает белая окраска.
В лучших племенных хозяйствах от каждой коровы надаивают в среднем по 4500—5100 кг молока жирностью 3,7—3,8%; от лучших коров — по 8000—10 000 кг. Рекордный удой 12 133 кг получен от коровы Мальки Х-109 (среднее содержание жира в молоке 3,5%). В племенных стадах средняя живая масса полновозрастных коров колеблется от 500 до 550 кг, быков — от 900 до 920 кг.
Наибольшее распространение в породе получили линии Наилучшего СХ-856, Хлопчатника СХ-1097, Цветка СХ-1139, Алычка MX-2307, Лимона СХ-724 и др.
Ведущими государственными племенными заводами являются «Холмогорский», «Архангельский» и племзавод колхоза «Новая жизнь» (Архангельская область), а также госплемзавод «Лесные поляны» (Московская область).