Методы отбора в молочном скотоводстве (часть 4)
30-01-2012, 14:30
Пригодность коров к машинному доению является одним из основных критериев оценки приспособленности скота к использованию его на крупных механизированных фермах и комплексах. Она определяется несколькими факторами.
Большую скорость молокоотдачи и полноту выдаивания имели коровы с чашевидным выменем, передние доли которого хорошо развиты, а также животные, характеризующиеся сильным типом высшей нервной деятельности.
Исследования, проведенные на племзаводе «Лесные поляны», в опытных хозяйствах «Дубровицы» и «Кленово-Чегодаево» (Московская область), показали, что у коров с недостаточным развитием передних долей вымени (удой менее 40 % общего удоя) «холостое» доение продолжалось в среднем 2,48-2,54 мин, а у коров с хорошим развитием передних долей вымени (удой 44 % и более) — 0,62-0,66 мин. Однако даже при одинаковой продуктивности (разность в удоях не более 1,0 %) сравниваемых долей вымени (передние с передними, задние с задними) продолжительность «холостого» доения у 16-17 % коров составляла 2 мин и более.
С увеличением удоя из передних долей вымени с 34,9-35,5 до 46,3-46,6 % число случаев заболевания маститом коров снижается с 20,2-22,8 до 4,3-6,9 % (в 3,3-4,7 раза), а появление крови в молоке — с 37,4 до 10,3 % (в 3,6 раза). Более четкая связь отмечена между заболеваемостью маститами и продолжительностью «холостого» доения. При увеличении «холостого» доения с 0,32-0,41 до 5,41-5,72 мин (в 6-7 раз) частота заболеваемости маститами возросла с 2,1-3,9 до 24,9-27,0 % (в 7,0-11,9 раза).
На основе большого числа проведенных исследований для отбора коров по пригодности к машинному доению можно принять следующие минимальные требования: индекс развития передних четвертей вымени — 40 %, продолжительность доения на установках «Карусель» и «Елочка» — 6 мин, разница в продолжительности выдаивания отдельных долей вымени — не более 2 мин при использовании трехтактных аппаратов и не более 1 мин при двухтактных, полнота выдаивания молока машиной — не менее 90 %.
Большую скорость молокоотдачи и полноту выдаивания имели коровы с чашевидным выменем, передние доли которого хорошо развиты, а также животные, характеризующиеся сильным типом высшей нервной деятельности.
Исследования, проведенные на племзаводе «Лесные поляны», в опытных хозяйствах «Дубровицы» и «Кленово-Чегодаево» (Московская область), показали, что у коров с недостаточным развитием передних долей вымени (удой менее 40 % общего удоя) «холостое» доение продолжалось в среднем 2,48-2,54 мин, а у коров с хорошим развитием передних долей вымени (удой 44 % и более) — 0,62-0,66 мин. Однако даже при одинаковой продуктивности (разность в удоях не более 1,0 %) сравниваемых долей вымени (передние с передними, задние с задними) продолжительность «холостого» доения у 16-17 % коров составляла 2 мин и более.
С увеличением удоя из передних долей вымени с 34,9-35,5 до 46,3-46,6 % число случаев заболевания маститом коров снижается с 20,2-22,8 до 4,3-6,9 % (в 3,3-4,7 раза), а появление крови в молоке — с 37,4 до 10,3 % (в 3,6 раза). Более четкая связь отмечена между заболеваемостью маститами и продолжительностью «холостого» доения. При увеличении «холостого» доения с 0,32-0,41 до 5,41-5,72 мин (в 6-7 раз) частота заболеваемости маститами возросла с 2,1-3,9 до 24,9-27,0 % (в 7,0-11,9 раза).
На основе большого числа проведенных исследований для отбора коров по пригодности к машинному доению можно принять следующие минимальные требования: индекс развития передних четвертей вымени — 40 %, продолжительность доения на установках «Карусель» и «Елочка» — 6 мин, разница в продолжительности выдаивания отдельных долей вымени — не более 2 мин при использовании трехтактных аппаратов и не более 1 мин при двухтактных, полнота выдаивания молока машиной — не менее 90 %.