Сушка семян (часть 3)
19-11-2013, 16:55
В тропических условиях при влажности воздуха, превышающей 80%, и при температуре его 25° и выше заметное снижение влаги в семенах при огневой сушке может быть достигнуто лишь при подогревании семян до 50°. Эта температура является угрожающей для их жизнеспособности. Поэтому в таких условиях для сушки применяют гигроскопичные вещества, которые могут отнимать от семян влагу. Одно из таких веществ — силикагель — гель двуокиси кремния (SiO2), высушенный и прокаленный. Он является хорошим сорбентом гидрофильного характера и широко используется в химическом производстве для поглощения водяных паров.
После однократного применения силикагель должен быть прокален при 250—350° и использован повторно. Он может поглотить до 30% влаги к своему сухому весу.
По опытам, проведенным в Конго, сушка семян злаковых трав при помощи силикагеля дала хорошие результаты, но после этого их надо хранить в герметических условиях для предотвращения нового поглощения влаги из воздуха.
Заслуживает большого внимания способ сушки влажных семян путем смешивания их с обезвоженным сульфатом натрия (Na2SO4 глауберова соль), который относится к группе кристаллогидратов — веществ, способных в большом количестве химически связывать воду. Большие природные залежи глауберовой соли имеются на берегах Каспийского и Аральского морей и в других местах. Много сульфата натрия получают в виде отходов на некоторых химических предприятиях: 1 кг этой соли способен поглотить 1,27 кг воды, не образуя рассола, вследствие чего при контакте безводной соли с влажными семенами они обезвоживаются. Дозу сульфата натрия на 1 т семян определяют из следующего расчета:
Сульфат натрия должен быть тщательно перемешан с семенами, которые затем перелопачивают. Продолжительность сушки 5—7 дней, после чего соль отделяют от семян на семяочистительных машинах. Небольшое количество сульфата натрия, остающееся на семенах, их всхожести не снижает. Этот способ предложен лабораторией семеноведения Всесоюзного научно-исследовательского института кормов и испытан в больших производственных масштабах. В 1962 г. при помощи сульфата натрия было просушено более 6000 т семян бобовых (бобы, горох, люпин, вика). Попытки применить сульфат натрия для сушки семенной кукурузы также были успешны. Использованный сульфат натрия должен быть высушен на солнце, на ветру или при слабом подогреве, после чего его снова можно применять для сушки.
В некоторых современных сушильных установках для сушки семян используется предварительно обезвоженный при помощи химических средств или путем рефрижерации воздух.
Имеются попытки снижения парциального давления воздуха (парциальный вакуум), что также облегчает и ускоряет процесс отдачи влаги семенами.
При использовании для сушки инфракрасных лучей они проходят через воздух, не нагревая его, и поглощаются семенами. Повышение температуры семян ускоряет передвижение и отдачу внутренней и поверхностной влаги в окружающий воздух. Большим достоинством этого способа является его быстрота.
Качественные суточные реле времени - это отличный вариант максимально автоматизировать производство и снизить потребление электроэнергии. Быстрая окупаемость и долгий срок службы. Заводская гарантия.
После однократного применения силикагель должен быть прокален при 250—350° и использован повторно. Он может поглотить до 30% влаги к своему сухому весу.
По опытам, проведенным в Конго, сушка семян злаковых трав при помощи силикагеля дала хорошие результаты, но после этого их надо хранить в герметических условиях для предотвращения нового поглощения влаги из воздуха.
Заслуживает большого внимания способ сушки влажных семян путем смешивания их с обезвоженным сульфатом натрия (Na2SO4 глауберова соль), который относится к группе кристаллогидратов — веществ, способных в большом количестве химически связывать воду. Большие природные залежи глауберовой соли имеются на берегах Каспийского и Аральского морей и в других местах. Много сульфата натрия получают в виде отходов на некоторых химических предприятиях: 1 кг этой соли способен поглотить 1,27 кг воды, не образуя рассола, вследствие чего при контакте безводной соли с влажными семенами они обезвоживаются. Дозу сульфата натрия на 1 т семян определяют из следующего расчета:
Сульфат натрия должен быть тщательно перемешан с семенами, которые затем перелопачивают. Продолжительность сушки 5—7 дней, после чего соль отделяют от семян на семяочистительных машинах. Небольшое количество сульфата натрия, остающееся на семенах, их всхожести не снижает. Этот способ предложен лабораторией семеноведения Всесоюзного научно-исследовательского института кормов и испытан в больших производственных масштабах. В 1962 г. при помощи сульфата натрия было просушено более 6000 т семян бобовых (бобы, горох, люпин, вика). Попытки применить сульфат натрия для сушки семенной кукурузы также были успешны. Использованный сульфат натрия должен быть высушен на солнце, на ветру или при слабом подогреве, после чего его снова можно применять для сушки.
В некоторых современных сушильных установках для сушки семян используется предварительно обезвоженный при помощи химических средств или путем рефрижерации воздух.
Имеются попытки снижения парциального давления воздуха (парциальный вакуум), что также облегчает и ускоряет процесс отдачи влаги семенами.
При использовании для сушки инфракрасных лучей они проходят через воздух, не нагревая его, и поглощаются семенами. Повышение температуры семян ускоряет передвижение и отдачу внутренней и поверхностной влаги в окружающий воздух. Большим достоинством этого способа является его быстрота.
Качественные суточные реле времени - это отличный вариант максимально автоматизировать производство и снизить потребление электроэнергии. Быстрая окупаемость и долгий срок службы. Заводская гарантия.