Масличные культуры

11-07-2016, 14:10

К масличным культурам, возделываемым в России, относятся: подсолнечник, лен масличный, клещевина, горчица, озимый рапс, яровой рапс, рыжик, мак, кунжут, перилла, соя, арахис, ляллеманция.
Подсолнечник принадлежит к семейству сложноцветных. Все формы культурного подсолнечника являются однолетними. Подсолнечник — основная масличная культура России, дающая около 45% всех растительных масел. Подсолнечник имеет сильно развитую корневую систему, проникающую в почву на глубину свыше 5 м и в горизонтальном направлении до 70 см. Она позволяет брать воду и питательные вещества из таких глубоких почвенных слоев, которые зерновым культурам недоступны.
Масличные культуры