Введение

В получении высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур при хорошем качестве продукции большую роль играют сорта, приспособленные к возделыванию в местных условиях. Наука о выведении новых сортов сельскохозяйственных растений называется селекцией (от латинского selectio, что в переводе означает отбор, выбор).
Отбор лучших форм из дикорастущих или возделываемых растений был единственным методом селекции в прошлом. Поэтому первоначально данное понятие полностью соответствовало содержанию работы по выведению новых сортов. С течением времени оно приобрело более широкое значение. Современная селекция использует методы искусственного создания исходного материала (гибридизация, мутагенез и др.), различные способы выращивания отбираемых растений, а также ряд специальных технических приемов. Однако отбор остается основой селекционной работы. Все сорта сельскохозяйственных растений созданы и создаются отбором.
Селекция растений неразрывно связана с семеноводством. Семеноводство — специальная отрасль сельскохозяйственного производства, задача которой — быстрая реализация достижений селекции и обеспечение всех хозяйств высококачественными сортовыми семенами возделываемых в производстве культур.