Овцы - Кавказская порода

10-10-2011, 13:25

Выведена в племзаводах «Большевик» и «Ипатьевский» Ставропольского края сложным воспроизводительным скрещиванием новокавказских овец с производителями пород американский рамбулье и асканийской. В настоящее время разводят в ряде областей Северного Кавказа, на Нижней и Средней Волге, на Урале, в Сибири и республиках Средней Азии.
Животные этой породы крупные, с хорошим экстерьером, прекрасно развитой мускулатурой. Их с успехом используют не только для получения тонкой шерсти высокого качества, но и мяса. Живая масса взрослых маток в лучших племенных хозяйствах составляет 55—60 кг, баранов — 80—90 кг и выше. Настриги шерсти с маток достигают 6,5—7,5 кг, с баранов — 10—13 кг при выходе чистого волокна, равном 40—42%. Толщина шерсти 64 качества, длина ее 7—8 см. Плодовитость кавказских овец 140—150 ягнят на 100 маток.
Ведущими госплемзаводами являются «Большевик» и «Ипатьевский» (Ставропольский край), «Пролетарский» (Ростовская область) и «Привольный» (Волгоградская область).