Породы свиней России - Уржумская (часть 1)
10-12-2011, 14:15
Уржумская порода выведена в колхозах и совхозах Кировской области путем селекции местных свиней, улучшенных крупной белой породой. Основой для ее создания послужили местные крупные вислоухие свиньи, с давних времен разводившиеся в междуречье Волги и Вятки на обширной территории б. Вятской губернии. Развитию свиноводства в этой зоне способствовало молочное скотоводство обширного лесного края, дававшее отходы маслоделия и производства других молочных продуктов. Сюда в конце XIX в. из центральных районов России завозили крупных белых свиней и скрещивали с местными. Особенно большой размах эта работа получила в б. Уржумском уезде, куда крупные белые свиньи были завезены в 1883 г. Бессистемное скрещивание проводилось до первой мировой войны, в начале которой завоз крупных белых свиней в эту зону был прекращен и возобновился лишь в 30-х годах XX столетия, когда в стране началось массовое преобразование отечественного свиноводства путем улучшения племенной работы, создания колхозных и совхозных ферм, специализированных свиноводческих совхозов. Скрещивание аборигенных свиней с завозными, несомненно, послужило важным условием улучшения породы, однако крестьяне старались сохранить ее хорошую приспособленность к местным условиям, крепость конституции, способность использовать пастбища, потреблять большое количество объемистых кормов и поддерживали эти ценные качества путем народной селекции. Улучшенных свиней удалось сохранить не только в личных крестьянских хозяйствах, но и на коллективных фермах, где предпочитали разводить длинных вислоухих животных с характерным типом телосложения. Так, в окрестностях Уржума и прилегающих к нему районах сформировался большой массив крупных вислоухих свиней, отличавшихся хорошими мясными формами и высокой плодовитостью. В 1940 г. на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке внимание посетителей привлекла своими крупными размерами и продуктивностью матка по кличке Рада из Уржумского района Кировской области. Ее живая масса была 366 кг, длина туловища — 194 см, средняя плодовитость — 14,3 поросенка на опорос.