Рис и овес

16-08-2011, 21:28

Рис. Селекционная работа с этой культурой была начата в нашей стране сравнительно недавно, но уже созданы довольно продуктивные сорта: Дубовский 129, Кубань 3, Горизонт, Краснодарский 424, Узрос 59 и др. Они сочетают высокую продуктивность с относительной раннеспелостью и обеспечивают получение 5—5,5 т зерна с 1 га. Выведены и значительно более высокоурожайные сорта: Спальчик, Дунай, Солнечный, Старт. Сорт Спальчик селекции ВНИИриса устойчив к осыпанию, полеганию, пониженной температуре воды в период всходов, засолению почвы, отличается высоким качеством и выходом крупы.
Необходимо создать новые высокоурожайные (10—11 т с 1 га), скороспелые, короткостебельные и карликовые сорта, устойчивые к полеганию и осыпанию, обладающие комплексной устойчивостью к грибным болезням, особенно к пирикуляриозу, и с высокими технологическими качествами зерна.
Овес. Долгое время селекции овса уделялось недостаточное внимание, в результате чего большинство широко распространенных сортов этой культуры оказалось неустойчивыми к полеганию, поражаются грибными и вирусными болезнями, имеют не очень высокие кормовые и пищевые качества зерна. В настоящее время созданы, районированы и распространяются новые, более урожайные и относительно устойчивые к полеганию сорта отечественной селекции: Льговский 78, Друг, Немчиновский 2, Фаленский 3, Львовский 1. Сорт Льговский 78, высеваемый на значительной площади, по урожайности (4—4,5 т с 1 га) превосходит ранее районированные сорта (на 0,2—0,9 т с 1 га). В ВИР совместно с Узбекским НИИ животноводства путем скрещивания американского сорта Виктория с местным овсом из Пермской области выведен первый сорт голозерного овса Успех с высоким содержанием белка (до 20 %) и лизина в белке (свыше 4 %),
К новым селекционным сортам овса предъявляются следующие требования: высокая урожайность (5—7 т с 1 га), отзывчивость на высокую агротехнику, устойчивость к засухе, полеганию, грибным и вирусным болезням (ржавчине, головне, закукливанию) и нематоде, высокое качество зерна и незерновой части. Зерно овса должно содержать большое количество белка, особенно ценных аминокислот и жира, иметь пониженную пленчатость. Для Нечерноземной зоны, Сибири и Северного Казахстана необходимо создать сорта, сочетающие высокую продуктивность с холодостойкостью и скороспелостью. Нужны сорта, пригодные для возделывания на осушенных торфяных почвах.