Критерии выбора бильных пальцев

При ведении фермерского хозяйства неизменно приходиться сталкиваться с вопросом о выборе того или иного оборудования для более эффективной обработки тушек птицы. Немаловажным фактором в качественной подготовки для реализации является качественный ощип. В промышленных масштабах производитель такой кропотливый труд ручным способом не представляется возможным. Поэтому применяются специальные устройства с установленными в них бильными пальцами.

Назначение бильных пальцев

Билы, перосъемные или бильные пальцы — резиновые насадки разной категории прочности и формы. Главное предназначение — автоматизированный способ ощипывания тушек птиц разных видов. Благодаря большому разнообразию представляемых исполнений, возможно наиболее эффективно подобрать нужный вариант. Стоит особое внимание уделить типу используемого перосъемного устройства. От производственной интенсивности и вида обрабатываемой птицы зависит количество билов.

• Перосъемная насадка — 15-25 шт.

• Бильный барабан — 50-75 шт.

• Машина цинтрифужная бильная — до 250 шт в зависимости от размера.

Правила подбора насадок для перосъемных устройств

Главный фактор, влияющий на подбор как насадок, так и общей перосъемной установки — планируемое количество обрабатываемой птицы. Чем выше интенсивность, тем прочнее и эластичнее должен быть материал изготовления насадок. Стоит учитывать, что прочность перосъемных насадок на качество удаления оперения не влияет. Зато от вида птицы напрямую зависит подбор той или иной насадки.
Для удаления оперения мелкой птицы, в том числе перепелов и голубей:

• ребристая форма позволит убирать мелкие перья, не травмируя шкурку;

• стоит выбирать билы маленького размера, не более 50 мм на посадочное отверстие в 10 мм;

• отдать предпочтение стоит мягким каучуковым насадкам с повышенной мягкостью (не более 50 ед. по Шору).

Для ощипа бройлеров, индейки и молодой курицы:

• шариковая насадка отлично подойдет для деликатного удаления перьев и мягкого пуха с нежной шкурки;

• твердость стоит подобрать среднюю (55 ед. по Шору);

• величина оптимальных насадок 97 мм на 20 мм отверстие.

Для ощипа водоплавающих особей:

• отлично подойдет для удаления жесткого пера кольцевая форма с глубокими ребрами;

• средняя твердость (55 ед.) обеспечит деликатную обработку;

• размер идентичен для обработки кур и индеек.

Для промышленных роторных машин:

• применяют насадки увеличенного размера (140 мм на 20 мм);

• твердость также требуется максимальная (75 ед.);

• немаловажным условием выбор прочности насадок, для гарантии возможности долгой и бесперебойной эксплуатации (20-25 Мпа)

Выгребные или очистительные

Для периодического прочищения дна центрифуги как на промышленных объектах, так и в бытовом масштабе требуется особая технология установки пальцев. Возможно выполнение двумя способами:

• часть пальцев на диски установить в обратную сторону;

• установка пальца частично сверху и снизу диска (наиболее эффективный метод).

Чтобы сделать правильный выбор, стоит ознакомиться с ассортиментом интернет-каталога компании «АЛВИК-Центр». Безупречное качество гарантирует представленное производство от французского поставщика Plumatech.