Бесподстилочный навоз
17-09-2011, 09:43
В настоящее время в нашей стране более 60 % общего выхода навоза приходится на бесподстилочный. В зависимости от технологии его удаления на фермах с бесподстилочным содержанием животных получают полужидкий навоз (влажность до 90 %), жидкий (влажность 90—93 %) и навозные стоки (влажность более 93 %). Удаление навоза осуществляют главным образом тремя способами: с применением транспортеров различных систем; по самотечным сплавным каналам (гидросплав); с использованием гидросмыва. При первых двух способах получают бесподстилочный навоз с влажностью до 92 %, при гидросмыве — с влажностью более 92 %. Содержание воды в бесподстилочном навозе свыше 92 % нежелательно, так как объем его при этом значительно возрастает. Так, если при влажности навоза 90 % выход его условно принять за 100 %, то при 92 %-ной влажности объем составит 125 %, 94 %-ной — 167, 96 %-ной — 250, а при 98 %-ной влажности — 500 %. Следовательно, на животноводческом комплексе необходимо постоянно следить за технологией получения бесподстилочного навоза, так как может происходить значительное разбавление его водой, а следовательно, и неоправданное увеличение объема.
В бесподстилочном навозе на долю аммиачного азота приходится 50—70 % от общего его содержания, нитратного — 3—8, органического — примерно 25—45 %. Аммиачный азот представлен аммиаком, мочевиной и карбонатом аммония. В течение нескольких дней более 90 % мочевины переходит в аммиак и угольную кислоту. Содержание свободного аммиака не превышает 5—10 %. В подстилочном навозе на долю аммиачного азота приходится не более 30—40 %. Следовательно, в первый год растения лучше используют азот из бесподстилочного навоза, чем из подстилочного. Фосфор представлен главным образом органическими соединениями (фосфатидами и нуклеопротеидами) и используется растениями лучше, чем из минеральных фосфорных удобрений. Почти весь калий находится в жидкой его фракции и легкодоступен растениям. При естественном отстаивании бесподстилочного навоза доля твердой фракции составляет до 10—15 % (при содержании в ней сухой массы 20—25 %), а при механическом разделении — до 30—40 % (при содержании сухой массы 25— 35 %). При фракционировании навоза в жидкую фазу переходит не менее 70 % фосфора, 80 % азота и 90 % калия. Чем выше степень разбавления водой бесподстилочного навоза, тем большая часть питательных веществ переходит в жидкую фракцию. При одинаковой влажности гомогенизированный (перемешанный) бесподстилочный навоз свиней содержит, как правило, больше азота, фосфора, кальция и примерно в 1,5—2 раза меньше калия, чем навоз крупного рогатого скота. Бесподстилочный навоз КРС имеет в среднем рН 7,8, а свиней — рН 6,8. По сравнению с подстилочным навозом в бесподстилочном более узкое соотношение между углеродом и азотом (у крупного рогатого скота — 8—10 : 1, а в свином — еще меньше). В твердой фракции навоза это соотношение равно 14—20 : 1, а в жидкой — 4—8 : 1. Величина указанного соотношения имеет большое значение для возможности восполнения запаса гумуса в почве. Так, например, органическое вещество бесподстилочного навоза интенсивно (быстрее органического вещества подстилочного навоза) минерализуется в почве. По обобщенным данным, бесподстилочный навоз по действию на воспроизводство гумуса составляет 60 % от подстилочного навоза при эквивалентных количествах органического вещества. Твердая фракция минерализуется значительно медленнее, чем гомогенизированный навоз, и особенно его жидкая фракция.
В бесподстилочном навозе на долю аммиачного азота приходится 50—70 % от общего его содержания, нитратного — 3—8, органического — примерно 25—45 %. Аммиачный азот представлен аммиаком, мочевиной и карбонатом аммония. В течение нескольких дней более 90 % мочевины переходит в аммиак и угольную кислоту. Содержание свободного аммиака не превышает 5—10 %. В подстилочном навозе на долю аммиачного азота приходится не более 30—40 %. Следовательно, в первый год растения лучше используют азот из бесподстилочного навоза, чем из подстилочного. Фосфор представлен главным образом органическими соединениями (фосфатидами и нуклеопротеидами) и используется растениями лучше, чем из минеральных фосфорных удобрений. Почти весь калий находится в жидкой его фракции и легкодоступен растениям. При естественном отстаивании бесподстилочного навоза доля твердой фракции составляет до 10—15 % (при содержании в ней сухой массы 20—25 %), а при механическом разделении — до 30—40 % (при содержании сухой массы 25— 35 %). При фракционировании навоза в жидкую фазу переходит не менее 70 % фосфора, 80 % азота и 90 % калия. Чем выше степень разбавления водой бесподстилочного навоза, тем большая часть питательных веществ переходит в жидкую фракцию. При одинаковой влажности гомогенизированный (перемешанный) бесподстилочный навоз свиней содержит, как правило, больше азота, фосфора, кальция и примерно в 1,5—2 раза меньше калия, чем навоз крупного рогатого скота. Бесподстилочный навоз КРС имеет в среднем рН 7,8, а свиней — рН 6,8. По сравнению с подстилочным навозом в бесподстилочном более узкое соотношение между углеродом и азотом (у крупного рогатого скота — 8—10 : 1, а в свином — еще меньше). В твердой фракции навоза это соотношение равно 14—20 : 1, а в жидкой — 4—8 : 1. Величина указанного соотношения имеет большое значение для возможности восполнения запаса гумуса в почве. Так, например, органическое вещество бесподстилочного навоза интенсивно (быстрее органического вещества подстилочного навоза) минерализуется в почве. По обобщенным данным, бесподстилочный навоз по действию на воспроизводство гумуса составляет 60 % от подстилочного навоза при эквивалентных количествах органического вещества. Твердая фракция минерализуется значительно медленнее, чем гомогенизированный навоз, и особенно его жидкая фракция.